今年1月，來勢洶洶的新冠肺炎疫情席卷全國，國民經(jīng)濟(jì)受到前所未有的沖擊，GDP嚴(yán)重下滑。2月以來，在黨中央領(lǐng)導(dǎo)下，舉國上下全力抗疫，疫情逐漸得到有效控制，形勢越來越好。疫情重災(zāi)區(qū)武漢已于4月8日解除離漢離鄂通道管控。

盡管距離恢復(fù)正常生活和生產(chǎn)秩序不遠(yuǎn)了，但各行各業(yè)在這場災(zāi)難中，蒙受了巨大損失，元氣一時難以恢復(fù)。歷史上，疫情給生產(chǎn)和市場造成困擾的例子不勝枚舉。2003年非典就給我國三大產(chǎn)業(yè)帶來不同程度的沖擊，尤其是第三產(chǎn)業(yè)，經(jīng)歷了較長緩和周期才走出困境。

在此次疫情中，歸屬于第三產(chǎn)業(yè)的石材護(hù)理行業(yè)也遭到沉重打擊，服務(wù)項目保養(yǎng)需求驟降，原材料吃緊，員工流失……多重壓力夾擊之下，石材護(hù)理企業(yè)如何在夾縫中求生存，謀發(fā)展？

面對突發(fā)的疫情，有的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)慌了手腳，不知所措；有的為了賺錢，竟然丟掉本職工作，做起口罩生意。在嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢面前，潔天美地的領(lǐng)導(dǎo)，心不慌，意不亂，堅定地表示：疫情是短期的，影響是有限的，我們不能短視，只看到眼前的一點利益。在這非常時期，要堅守本職不動搖，更加認(rèn)真地做好石材護(hù)理，這是企業(yè)的生存之本。

近日，潔天美地總經(jīng)理尹若芹向筆者講述了疫情發(fā)生以來，為降低疫情對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的影響所采取的各項舉措。

早在2月8日，春節(jié)過后不久，潔天美地就提交了復(fù)工申請，經(jīng)建鄴區(qū)有關(guān)部門批準(zhǔn)，從2月10日開始，公司一些辦公樓項目陸續(xù)復(fù)工。南京市政府在2月21日發(fā)文，允許部分商場開業(yè)。從這時開始，潔天美地復(fù)工的步伐邁向正軌。由于此前公司通知員工做好復(fù)工準(zhǔn)備，全體員工在長假結(jié)束之后，從老家趕到南京，做好復(fù)工準(zhǔn)備，隨時待命。24日，公司正式恢復(fù)運轉(zhuǎn)。從上班第一天起，辦公室全體員工戴口罩辦公，實行分餐制度，每天由辦公室前臺工作人員做好消殺、測溫工作，確保員工的健康。

疫情籠罩之下的復(fù)工，不敢快速奔跑，只能踩著小步徐徐前行�！皠倧�(fù)工時，項目上的工作沒有完全恢復(fù)到正常水平，大家的工作量也沒有達(dá)到滿負(fù)荷的狀態(tài)，我們便利用這段時間組織員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識�！币�若芹說。

從2月中旬到4月中旬，公司進(jìn)行了內(nèi)部培訓(xùn)。在兩個月的時間里，員工們深入學(xué)習(xí)了《石材護(hù)理》初級和中高級兩本專業(yè)書。書中每一章節(jié)都有專人領(lǐng)讀并制作PPT。學(xué)習(xí)時，大家對所學(xué)的章節(jié)提出問題，第二天再利用不少于兩個小時的時間對所學(xué)的章節(jié)進(jìn)行梳理并對相關(guān)問題展開討論。討論的場景就像答辯一樣，分享者上臺講述，下面坐著的員工充當(dāng)考官角色，不時向分享者提問，分享者回答無誤則順利通過“考核”，若回答不出則需要在下一次繼續(xù)分享。有時，針對某個重要章節(jié)，一個PPT由多人講解，每個人都有自己的想法，不同的見解把石材護(hù)理的知識點挖得更深入了。

尹若芹說：“我們內(nèi)部培訓(xùn)的目的不單純是提高每個員工的專業(yè)技能，最重要的是提高員工隊伍整體的技術(shù)素質(zhì)，為客戶、為市場提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有當(dāng)我們每個人都有價值了，才能為客戶創(chuàng)造更大的價值！”

根據(jù)中國飯店協(xié)會、優(yōu)尼華盛聯(lián)合發(fā)布的《新冠疫情對中國住宿行業(yè)的影響與趨勢報告》，在2020年前兩個月，酒店和民宿等住宿企業(yè)營業(yè)額損失超過670億元。僅2月份，中高端酒店平均營收同比降幅86%，同比下降達(dá)到495萬元/家，疫情對商業(yè)的打擊也十分大。根據(jù)鏈家發(fā)布的數(shù)據(jù)，中國整體商業(yè)不動產(chǎn)資產(chǎn)價值近50萬億，如果按照平均5%的毛租金收益率計算，三個月內(nèi)整體商業(yè)物業(yè)的租金損失將會達(dá)到6000億元。

“酒店和商場做的是長線投資，幾年甚至數(shù)十年才能回本，這兩種高端場所的營收在這次疫情中都受到了很大影響，至今還是慘淡經(jīng)營，難以有多余的精力和財力放在石材養(yǎng)護(hù)上�！币�若芹說。存量市場已經(jīng)有所反應(yīng)，因為客流量稀少，商場和酒店為節(jié)省開支降低了保養(yǎng)頻率，有的甚至完全沒有恢復(fù)保養(yǎng)。對于增量市場而言，這塊香餑餑吸引了至少80%的同行花了很大精力在做，今年項目大大縮水，他們的收入也跟著受到影響。行業(yè)受到?jīng)_擊，已成不能改變的事實，如何及時止損，對潔天美地來說又是一大考驗。

潔天美地誕生于南京，扎根在南京，多年來在蘇南市場上打拼，已經(jīng)取得了可喜的業(yè)績，甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先行業(yè)很多公司。從去年開始，潔天美地在外省設(shè)立分公司，大力開拓石材護(hù)理市場。疫情期間，對深圳分公司影響不大，復(fù)工比較順利。而河北分公司因受疫情影響，至今未能正常復(fù)工。山東濟(jì)南的項目復(fù)工后需要跟進(jìn)，如公司派人到濟(jì)南后必須先隔離觀察14天，時間耗不起。

分公司及施工項目距離遠(yuǎn)，各地疫情防控十分嚴(yán)格，到現(xiàn)場檢查指導(dǎo)工作非常不便。疫情防控的形勢促使?jié)嵦烀赖氐念I(lǐng)導(dǎo)對市場開拓重新思考。尹若芹總經(jīng)理審時度勢，做出一個重要決定：深挖省內(nèi)石材護(hù)理市場，暫緩省外開拓腳步。

收回拳頭，做強(qiáng)本地市場，是不是意味著放棄省外的項目？對此，尹若芹總經(jīng)理解釋：“我們要把打出去的拳頭再收回來，這并不是說放棄省外項目，而是在保護(hù)好現(xiàn)有項目的前提下，先把江蘇市場做好。只有在本地做到最強(qiáng)，形成絕對優(yōu)勢，才會走得更穩(wěn)健。”

縮回探索的觸角，絕不意味放棄。相反，加強(qiáng)企業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)，修煉好內(nèi)功，才會有更強(qiáng)大的實力去開拓全新的市場。

2月初，由于疫情影響，全國許多廠家基本都處于半停產(chǎn)狀態(tài)，更重要的是當(dāng)時物流已經(jīng)癱瘓，有產(chǎn)品也運不出來。由于一些石材項目仍需進(jìn)行保養(yǎng)，而潔天美地年前儲備的一部分原材料所剩有限，材料供應(yīng)亮起了紅燈。

就拿鋼絲棉來說，國內(nèi)70%的鋼絲棉生產(chǎn)廠家集中在湖北黃石和宜昌，疫情期間，湖北全省集中力量抗擊疫情，生產(chǎn)不得不放緩速度。鋼絲棉在石材護(hù)理中是個重要角色，拋光打磨都離不它。生產(chǎn)跟不上，需要鋼絲棉的企業(yè)斷了口糧。潔天美地缺少鋼絲棉，后續(xù)工作無法開展。為解燃眉之急，公司迅速聯(lián)系同行協(xié)調(diào)給予支援，并且聯(lián)系山東相關(guān)廠家盡快供貨。

遠(yuǎn)水只能緩解一段時間的近渴，能否在百潔墊的使用上做些優(yōu)化？經(jīng)過幾次實踐，尹若芹發(fā)現(xiàn)按照原來鋼絲棉的盤法，百潔墊中部有些鋼絲棉用不到，造成了浪費。疫情期間，商場人流量銳減，地面污染程度不及以往。于是她和工程部領(lǐng)導(dǎo)商議，最終確定，大膽改進(jìn)鋼絲棉的盤法，只用原來一半的鋼絲棉盤在百潔墊上，這樣既節(jié)省了原料又能保證同樣的品質(zhì)。此外，一些藥劑也開始告急。尹若芹告訴筆者，除塵干凈與否和藥劑消耗息息相關(guān)。在當(dāng)前非常時期，我們要求員工樹立節(jié)約意識，在確保除塵效果的前提下，嚴(yán)格控制藥劑的用量，一點一滴不浪費。

管控成本不能只算原料成本、人工成本的大賬，還要小處著眼，算身邊不起眼的精細(xì)賬。一包鋼絲棉、一瓶藥劑，聚砂成塔，堅持下去節(jié)約效果可覌。如鋼絲棉的盤法改進(jìn)以后，在不影響項目質(zhì)量的情況下，節(jié)省30%的使用量，兩個月的施工就能省下近一萬元！這筆錢數(shù)目雖不大，對小微企業(yè)卻很重要，因為成本是小微企業(yè)的最大優(yōu)勢。隨著石材護(hù)理技術(shù)普及，技術(shù)優(yōu)勢拉不開太大差距，成本儼然成為決定一個企業(yè)生存和發(fā)展的生命線。

雖然鋼絲棉、藥劑在特殊時期不得不節(jié)約使用，尹若芹總經(jīng)理鄭重承諾：品質(zhì)是潔天美地永遠(yuǎn)不會觸碰的底線！

除了原料成本、人工成本外，公司的差旅、接待等費用也是一筆不小的開支。為嚴(yán)控成本，降低費用，尹若芹要求，按照往年的預(yù)算，今年企業(yè)的成本不能增長，因此必須做好預(yù)算，對年度費用有一個總的控制，同時要求各部門將費用分解到工作的每個環(huán)節(jié)，比如每個月做好計劃，需要邀請哪些客戶，哪些是可請可不請的，并且嚴(yán)格控制招待標(biāo)準(zhǔn)。員工出差之前，先和對方進(jìn)行線上溝通，線上能解決的問題絕不拖到線下。這些舉措不僅有效地節(jié)省了招待費、差旅費，工作的效率也大大提高。

“能不花的錢堅決不花，能少花的錢盡量少花！”尹若芹如此這般地算了一筆賬。隨后她話鋒一轉(zhuǎn):“盡管現(xiàn)在公司面臨困境，可該花錢的地方一分都不會少。”尹若芹承諾：員工工資福利不調(diào)整，培訓(xùn)考察也不能少。

“成本管控不是面對疫情采取的權(quán)宜之計，它將成為我們公司常抓不懈的日常工作�！币�若芹說。

疫情發(fā)生以來，由于公司領(lǐng)導(dǎo)審時度勢果斷決策，潔天美地并未在疫情中受到明顯影響。這段時間，企業(yè)一直在穩(wěn)中求進(jìn)。目前，潔天美地的項目基本恢復(fù)正常服務(wù)，而且近期與南京幾家實力較強(qiáng)的物業(yè)公司建立了合作關(guān)系，正在逐步推進(jìn)業(yè)務(wù)的開展。今年，公司領(lǐng)導(dǎo)定下經(jīng)濟(jì)效益要在去年基礎(chǔ)上增長20%的目標(biāo)，盡管此時疫情的陰霾仍未消散，但是公司面對困境迅速采取有效的應(yīng)對措施，全體員工對實現(xiàn)目標(biāo)充滿了信心。